Ppenentuan Faktor-faktor Penting Di Dalam Pengolahan Sosis Ikan Fermentasi

Hari Eko Irianto, Hari and Ninoek Indriaty, Ninoek and Nurul Haq, Nurul and Mohammad Saleh, Saleh (1994) Ppenentuan Faktor-faktor Penting Di Dalam Pengolahan Sosis Ikan Fermentasi. [Experiment]

[img] Text
penentuan faktor-faktor penting dalam pengolahan sosis.pdf

Download (4MB)
Item Type: Experiment
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan > Teknologi Pangan
Depositing User: Abdoel hasim usahid
Date Deposited: 13 Dec 2021 13:08
Last Modified: 13 Dec 2021 13:08
URI: http://repository.usahid.ac.id/id/eprint/1373

Actions (login required)

View Item View Item