Pengaruh Bumbu Pepes Dan Pengemasan Terhadap Mutu Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Presto Selama Penyimpanan Suhu Kamar

Hari Eko Irianto, Hari and Mimi Setiati, Mimi and Ijah Muljanah, Ijah (1988) Pengaruh Bumbu Pepes Dan Pengemasan Terhadap Mutu Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Presto Selama Penyimpanan Suhu Kamar. [Experiment]

[img] Text
pengaruh bumbu pepes.pdf

Download (4MB)
Item Type: Experiment
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan > Teknologi Pangan
Depositing User: Abdoel hasim usahid
Date Deposited: 13 Dec 2021 13:18
Last Modified: 13 Dec 2021 13:18
URI: http://repository.usahid.ac.id/id/eprint/1375

Actions (login required)

View Item View Item