Penentuan Konsentrasi Natrium Bikarbonat Dan Garam dalam Larutan Peredam Pada Pengolahan Tuna Steak beku

Hari Eko Irianto, Hari and Fitri Astuti, Fitri (2003) Penentuan Konsentrasi Natrium Bikarbonat Dan Garam dalam Larutan Peredam Pada Pengolahan Tuna Steak beku. [Experiment]

[img] Text
19. Penentuan Konsentrasi Natrium Bekarbonat.pdf

Download (7MB)
Item Type: Experiment
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan > Teknologi Pangan
Depositing User: Abdoel hasim usahid
Date Deposited: 14 Dec 2021 02:28
Last Modified: 14 Dec 2021 02:28
URI: http://repository.usahid.ac.id/id/eprint/1403

Actions (login required)

View Item View Item