Hari Eko Irianto, Hari and Mimi Setiati, Mimi and Ijah Muljanah, Ijah (1988) Pengaruh Bumbu Pepes Dan Pengemasan Terhadap Mutu Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Presto Selama Penyimpanan Suhu Kamar. [Experiment]