HUBUNGAN KONSUMSI KOPI BUBUK ROBUSTA, AKTIVITAS FISIK, POLA TIDUR DENGAN STATUS GIZI ORANG DEWASA DI BENGKULU

DWI EDNA FURI NARASWATI, Dwi Edna (2024) HUBUNGAN KONSUMSI KOPI BUBUK ROBUSTA, AKTIVITAS FISIK, POLA TIDUR DENGAN STATUS GIZI ORANG DEWASA DI BENGKULU. Skripsi thesis, Universitas Sahid.

[img] Text
HUBUNGAN ANTARA KECANDUAN GAME ONLINE TERHADAP POLA MAKAN DAN KUALITAS TIDUR PADA REMAJA DI SMP SULTHAN KABUPATEN BOGOR.pdf

Download (227kB)

Abstract

ABSTRAK: Masalah kekurangan dan kelebihan gizi pada orang dewasa merupakan masalah penting yang dapat menyebabkan risiko berbagai macam penyakit. Status gizi dapat di pengaruhi oleh berbagai macam faktor antara lain konsumsi kopi, aktivitas fisik dan pola tidur. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis hubungan antara konsumsi bubuk kopi robusta, aktivitas fisik, pola tidur orang dewasa di Bengkulu. Penelitian ini menggunakan desain cross sectional dengan sampel penelitian berjumlah 40 responden di Bengkulu desa Sukamerindu. Pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling. Data yang dikumpulkan menggunakan kuesioner yaitu kuesioner konsumsi kopi, Pittsburgh sleep quality indexs (PSQI), Global physical activity questionnaire (IPAQ) dan pengukuran antropometri yaitu berat badan dan tinggi badan. Hasil uji hubungan menyatakan tidak terdapat hubungan antara konsumsi kopi bubuk robusta dengan status gizi orang dewasa (p=0,962). Terdapat hubungan signifikan antara aktivitas fisik dengan status gizi orang dewasa (p=0,000). Selain itu, hasil uji juga menyatakan terdapat hubungan antara pola tidur dengan status gizi orang dewasa (p=0,000). Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat hubungan antara aktivitas fisik, dan pola tidur dengan status gizi orang dewasa, namun tidak terdapat hubungan antara konsumsi kopi bubuk robusta dengan status gizi orang dewasa, hal ini dikarenakan konsumsi gula sebagai tambahan pada kopi masih di batas wajar yaitu 3-4 sendok makan. Kata kunci : Aktivitas fisik, konsumsi kopi bubuk robusta, pola tidur, status gizi ABSTRACT: The problem of deficiency and excess nutrition in adults is an important problem that can cause the risk of various diseases. Nutritional status can be influenced by various factors, including coffee consumption, physical activity sleep patterns. This research was conducted with the aim of analyzing the relationship between consumption of robusta coffee grounds, physical activity and sleep patterns of adults in Bengkulu. This research used a cross sectional design with a research sample of 40 respondents in Bengkulu, Sukamerindu village. Sampling used purposive sampling technique. Data collected using questionnaires, namely coffee consumption questionnaire, Pittsburgh sleep quality index (PSQI), Global physical activity questionnaire (IPAQ) and anthropometric measurements, namely body weight and height. The results of the relationship test stated that there was no relationship between consumption of robusta ground coffee and the nutritional status of adults (p=0.962). There is a significant relationship between physical activity and nutritional status of adults (p=0.000). Apart from that, the test results also stated that there was a relationship between sleep patterns and the nutritional status of adults (p=0.000). The conclusion of this research is that there is a relationship between physical activity and sleep patterns and the nutritional status of adults, but there is no relationship between the consumption of robusta ground coffee and the nutritional status of adults, this is because the consumption of sugar as an addition to coffee is still within reasonable limits, namely 3 -4 tablespoons. Key words: Physical activity, consumption of robusta ground coffee, sleep patterns, nutritional status

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan > Ilmu Gizi
Depositing User: Mochammad Subchi Kiftianto
Date Deposited: 03 Jun 2024 09:12
Last Modified: 03 Jun 2024 09:12
URI: http://repository.usahid.ac.id/id/eprint/3717

Actions (login required)

View Item View Item